El Patronato Histórico Artístico y Cultural de Elche (PHACE) celebrará la festividad de la Ascensión mañana, jueves, con una salida a la sierra ilicitana para recoger hierbas y almorzar en el merendero del pantano.
Según José Paya, representante del PHACE, la entidad retoma la tradición de pasar el día de la Ascensión en plena naturaleza y recolectar distintas hierbas como tomillo, rabo de gato, hierbaluisa, cantueso, tomillo y después participar en un concurso en el que ganará aquel que presente mayor diversidad de plantas.
Los participantes partirán desde la estación del ferrocarril a las 10 de la mañana.
De esta manera, el domingo, el PHACE continuará con la celebración de la festividad con un concurso de peroles de arroz con conejo. Alrededor de una quincena de ilicitanos elaborarán sus mejores platos al aire libre y, posteriormente, sobre las 13.30 horas, el jurado del Patronato Histórico Artístico y Cultural de Elche valorarán los arroces y decidirán quién es el ganador.