Melón del salobral de San Fulgencio...

Mañana temprano iré a comprar melones, los mejores melones del mundo…
Para el que no haya comido nunca melón de verdad, les diré que lo que normalmente venden en los comercios, yo no se lo echaría ni a los cerdos, por respeto…
Estos melones de aquí, del salobral de San Fulgencio, son algo muy especial…
Hace quince días estuve hablando con la mujer, sobre los melones, me dijo que aún les faltaba, pero me engañó, parece que se han adelantao unos días, ya no te puedes fiar de nadie…
He quedado con mi jubilado amigo para ir mañana a comprar, le he dicho a la mujer que me guarde cuarenta o cincuenta kilos como siempre, pero de los más gordos…
En un principio quería ir a las siete de la mañana, no sea que alguien se me adelante, que es que ya no me fio de nadie y mucho menos en el tiempo de los melones…
En el tiempo de los melones no hay amigos, o es en el de los higos?...
Mi mujer me ha convencido de que no madrugue tanto, iré a las ocho…
Compraré un par o tres más pequeños para regalarlos a unos cuantos compromisos que tengo, para que se enteren de en qué consiste un buen melón…
El melón tiene que ser grande y estar macizo, tiene que pesar, eso solo con la experiencia de muchos años y la capacidad que cada uno tenga en aprender se consigue, hay quien nunca sabrá escoger un melón, eso es como todo…
Estos melones son dulces y crujientes, no tienen nada que ver con los demás, ya he dicho que son los mejores del mundo, los reyes no los comen porque no tienen categoría…
Yo suelo comer cada temporada 80 o cien kilos, aunque mi mujer también come, pero casi todos me los como yo, creo que cuando hay melones no como nada más…
Están tan ricos…
Podéis ir el lunes y comprar un melonico malo de esos que venden en los supermercados y haceros una remota idea de lo que digo…
Lamentablemente nunca los conoceréis…

No obstante os invito a todos si venís a mi casa podréis probarlos y puede que os lleve al sitio, a San Fulgencio a que conozcáis a quien los vende y podáis elegir a ver como lo hacéis, recordar, tienen que pesar, estar macizos, es muy fácil…